5升玉米油价格_5升刀唛玉米油价格
一、特点不同
1、植物甾醇玉米油特点:
(1)植物甾醇玉米油是从玉米、大豆中经过物理提纯而得,具有营养价值高、生理活性强的特点。
(2)植物甾醇玉米油具有良好的抗氧化性,可作为食品添加剂(抗氧化剂、营养添加剂),也可作为动物生长剂的原料,促进动物生长,改善动物健康。
2、玉米油特点:
(1)玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻,特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温下煎炸时,它有相当大的稳定性。油炸食品又脆又好吃。
(2)熟食可以保持菜肴原有的色泽和香味,而不会失去营养价值。把冷蔬菜和玉米油混合,味道很好。烹饪时,烟少,不油腻。玉米油的凝固点为-10℃,油中含有少量的维生素E,具有较强的抗氧化作用。
二、功效不同
1、植物甾醇玉米油功效:
(1)植物甾醇对人体具有较强的抗炎作用,能抑制胆固醇的吸收,促进胆固醇的降解代谢,抑制胆固醇的生化合成。
(2)用于预防治疗冠状动脉粥样硬化类的心脏病,对溃疡、皮肤鳞状细胞癌、宫颈癌等有明显的疗效,可促进伤口愈合、肌肉增生、促进毛细血管循环,也可作为预防冠心病的药物。或胆结石形成。
(3)植物甾醇还是重要的甾体药物和维生素D3的生产原料。
(4)植物甾醇对皮肤具有很高的渗透性,能保持皮肤表面水分,促进皮肤新陈代谢,抑制皮肤炎症,防止晒伤、皮肤老化,具有头发生长和头发营养的作用。在软膏和乳膏生产中可用作w/o乳化剂。具有使用感好(辅展性好、滑爽不粘)、耐久性好、不易变质等特点。
2、玉米油功效:
(1)玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E,那么耐受寒冷的能力更强。
(2)玉米油以富含维生素E为主要特色。
扩展资料:
玉米油没有副作用。玉米油来自于玉米胚芽,其中饱和脂肪酸含量比葵籽油高,比花生油低,不饱脂肪酸含量较高,其中以亚油酸为主,其次是油酸。玉米油中还含有丰富的植物甾醇和VE,其中甾醇含量在1000ppm左右,生育酚含量在700ppm左右。
百度百科-植物甾醇
百度百科-玉米油
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。